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45,999円
76,000円
99,000円
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66,666円
20,000円
カートに入れる
肩バラの中ではブリ台と呼ばれ、カブリ部位からの繋がり部位です。
バラ肉に属しましが、上カルビ用等とは違い柔らかさやジューシさは
有りません。焼肉店の並カルビ程度です。他に和食、洋食店では
ビーフシチューや牛バラの角煮等に多く利用される人気部位です。
今回も後者煮込み料理用を考え形状良く3分割の縦長柵取に
作りました。うっすらと旨み背脂は残しましたが、ロスは一切ないので
お好み幅でカットして煮込み料理やお手軽焼肉でお楽しみ下さい。
(3袋真空冷蔵保存 サービス加工対象外品です。)
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ご理解の上宜しくお願い致します。
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消費期限 2022年11月21日 冷蔵保存 2℃以下
お届け
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ゆとり有る取引を お願い致します。
又物流時の事故、過失が発生(冷凍品が溶けていた等)の場合は
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お願いいたします。翌日ですと自業報告、責任所在不明との事で
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